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Balthasar Ress Ressi Riesling
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alemanha

País

Alemanha
branco

Tipo

Branco
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Teor Alcoólico

10,5%
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Uva

Riesling

Os vinhos da margem esquerda do Reno são distintos por sua interação de potência e notas minerais. Os últimos derivam principalmente dos solos calcários da Bacia de Mainz, na região de Rheinhessen. Este Landwein, equivalente alemão ao IGT da Itália, tem estilo seco, com grande acidez e notas de frutas brancas e de caroço. Estes vinhos estão sujeitos aos mesmos elevados padrões de trabalho de vinha que os vinhos de Rheingau assinados por Balthasar Ress.

SKU: 324523524

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Informações do produto

alemanha

País

Alemanha

Região

Rhein

Uva

Riesling

Teor alcóolico

10,5%

Safra

2021
branco

Tipo

Branco - Meio-seco

Cor

Amarelo palha

Vinícula

Balthasar Ress

Amadurecimento

Sem estágio em barricas

Volume

750 ml

Temperatura

08ºC – 10ºC

Sabor

Leve, com ótima acidez e persistência. Seu final é marcado por frutas cítricas, notas minerais, de resina, e toques florais

Aroma

Frutas cítricas, como lima e grapefruit, notas florais, como jasmins e acácias, além de toques químicos, como resina e toques de pêssegos maduros

Harmonização

Entradas leves, como saladas, carnes suínas, como embutidos, carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar e queijos de massa mole, como os de cabra e ovelha

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