Cartuxa Pêra-Manca Tinto

Citado em crônicas do século XVI, o Pêra-Manca foi o vinho eleito para selar o encontro entre Pedro Álvares Cabral e os Indígenas, na sua chegada ao Brasil em 1500. A sua história remonta à Idade Média e o seu nome inspira-se no terreno onde estavam localizados os vinhedos que davam origem ao vinho, um barranco com pedras soltas. Dizia-se, na época, que as pedras balançavam, mancavam e, por isso, eram “pedras mancas”. Hoje, o Pêra-Manca é o vinho de exceção da Adega Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, tendo sido elaborado pela primeira vez em 1990.