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Paul Cluver Estate Pinot Noir
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(2)
africa-sul

País

África do Sul
tinto

Tipo

Tinto
teor-alcoolico-icon

Teor Alcoólico

13%
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Uva

Pinot Noir

Paul Cluver Estate Pinot Noir é estruturado, refrescante e envolvente. Há um caráter energético e firme que aparece no vibrante paladar, o melhor do Pinot Noir do Novo Mundo.
Conforme o renomado sommelier Miguel Chan destacou, “Paul Cluver Estate Pinot Noir mostra uma retenção de cor muito boa em todas as safras, junto com uma das melhores estruturas e longevidades, encontrada no Cabo.”

SKU: 324523524

Outros produtos: Paul Cluver

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Informações do produto

africa-sul

País

África do Sul

Região

Elgin

Uva

Pinot Noir

Teor alcóolico

13%

Safra

2020
tinto

Tipo

Tinto - Seco

Cor

Vermelho vivo

Vinícula

Paul Cluver

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês

Volume

750 ml

Temperatura

16ºC – 18ºC

Sabor

No paladar, estas características se aprofundam com um leve toque de carvalho no final

Aroma

O nariz possui delicados aromas terrosos combinados com sabores de frutas vermelhas e escuras

Harmonização

Deguste-o acompanhado de legumes grelhados, queijos duros (Provolone, Suíco, Emmental), peixes de caça, aves de caça, peito de pato, pizza de cogumelos

Opiniões sobre o produto

Rubens

Que delícia ! Um pinot Noir

08/04/2024

Roberto Cidade

Frutas vermelhas, rubi intenso, surpreendente.

08/09/2023

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