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Clos de Luz Massal 1945 Carmenère
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
Um dos melhores Carménère do Chile, é um vinho de TERROIR que mostra a importância dos antigos vinhedos de Almahue. Em toda linha Massal 1945 a busca é pela elegância, equilíbrio e potencial de envelhecimento. Este vinho conta com cultivo orgânico sem enxertia, colheita precoce preservando a acidez no processo, colhido a mão em pequenas caixas, fermentação espontânea, leveduras indígenas com prensa delicada e mínima intervenção. A madeira usada no processo é selecionada nas melhores tonelerias francesas (Taransaud e Sylvain), com formatos e tamanhos solicitados sob medida para o Clos de Luz.
SKU: 324523524
Outros produtos: Clos De Luz
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Um Carménère bem feito, macio e com ótimo equilíbrio. Um vinho pra se beber mais de uma garrafa. Deixa a boca fresca como se fosse uma bala de menta. Um dos grandes Carménère do Chile
Aroma
com aromas limpos e intensos de licor de cerejas e morangos frescos. A passagem por madeira traz notas terrosas de tabaco, balsâmico e tostado mas sem sobrepor os aromas primários de fruta
Harmonização
Este é um vinho com boa estrutura e textura, acompanha bem pratos mais robustos como cortes de carne assada com boa presença de gordura. Uma massa de molho cremoso com recheio de carne também é uma boa sugestão
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Clos de Luz Massal 1945 Carmenère
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Opiniões sobre o produto
Guilherme Araujo
Que belo Carmenere.
30/01/2024
Rodrigo Oliveira
Vinhaço, linda cor.
28/09/2023